Sur place au Greek Peak Mountain Resort (été)
- The Adventure Center — Point de départ pour la luge sur rail (vitesse contrôlée par le conducteur jusqu’à 45 km/h), les tyroliennes guidées, et un parcours acrobatique à plusieurs niveaux avec ponts suspendus et filets. Dès 3 ans, avec harnais et accompagnement d’un guide.
- Cascades Indoor Waterpark — Parc aquatique intérieur de 41 000 pi² : piscine à vagues, quatre toboggans, zones d’éclaboussures, ainsi qu’une piscine extérieure chauffée et un jacuzzi intérieur/extérieur.
- Hope Lake Park & Disc Golf — Plage et lac avec volley-ball, basket-ball, pêche (permis de l’État de New York requis), location de bateaux, pavillons pour barbecue, et un parcours de disc golf à 18 trous (disques disponibles à la location au lodge).
- Waterfalls Spa — Spa sur place, au Hope Lake Lodge.
Restauration au Hope Lake Lodge
- Carvers Steakhouse — Petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Restaurant chic. Fermé les mardis et mercredis ; un menu tardif limité est disponible au Carvers Bar ces soirs-là, de 17h à 21h.
- Trax Pub & Grill — Déjeuner et dîner, toute l’année. Burgers, ailes de poulet, pizza au feu de bois, terrasse.
- Edgewater Café — Café, petit-déjeuner, pâtisseries et déjeuner. Format à emporter, idéal pour un départ matinal.
- Starbucks — Sur place.
À noter : Greek Peak est un complexe sans espèces — prévoyez une carte ou un paiement mobile pour tous les repas.
Épicerie à proximité : Pour des courses complètes, Cortland (à environ 15–20 min) dispose d’un Walmart, d’un ALDI et d’un Price Chopper. Pour une option plus proche et rapide, le Virgil Country Market se trouve directement dans la ville où se situe le complexe — pratique pour les suites et appartements avec cuisine.
À proximité de Cortland (15–30 min)
- Ithaca — Abrite l’Université Cornell et Ithaca College. Réputée pour ses gorges ; Ithaca Falls est accessible par une courte marche depuis un parking.
- Cortland Beer Company — Bar à bières situé au centre-ville de Cortland.
- Hollenbeck’s Cider Mill — Cidrerie et magasin de ferme.
- Randonnée — Plusieurs réseaux de sentiers à courte distance : Lime Hollow Nature Center (plus de 12 miles de sentiers gratuits à travers zones humides et forêts), Dwyer Memorial Park (sentiers le long du lac Little York), et Hoxie Gorge Nature Preserve (sentiers en boucle à travers forêt et terrain glaciaire, géré par SUNY Cortland).
- 1890 House Museum — Demeure historique construite pour l’industriel du XIXe siècle Chester F. Wickwire ; ouvert du jeudi au dimanche pour des visites guidées.
Excursions d’une journée (45–90 min)
- Watkins Glen State Park — Parc d’État avec un sentier de gorge comptant 19 cascades sur moins de deux miles.
- Finger Lakes Wine Country — Le lac Seneca compte plus de 30 vignobles le long de sa route des vins.
- Skaneateles — Village au nord du lac Skaneateles, avec boutiques et restaurants en bord de lac.
- Syracuse — Abrite l’Everson Museum of Art et le centre commercial Destiny USA.
À plus longue distance (2 à 3 h), toujours dans l’État de New York
- Corning Museum of Glass — Musée avec une importante collection de verre et des démonstrations de soufflage de verre en direct.
- Cooperstown — Abrite le National Baseball Hall of Fame and Museum.
- Niagara Falls — Parc d’État aux chutes du Niagara, côté américain.
- Rochester — Ville de l’ouest de l’État de New York.
- Hudson Valley — Comprend la demeure de FDR et le manoir Vanderbilt à Hyde Park, ainsi que la passerelle piétonne Walkway Over the Hudson.
- Les Adirondacks / Lake Placid — Village situé dans l’Adirondack Park ; a accueilli les Jeux olympiques d’hiver en 1932 et 1980.
Onsite at Greek Peak Mountain Resort (summer)
- The Adventure Center — Home base for the mountain coaster (rider-controlled speed up to 28 mph), guided zip line tours, and a tiered aerial ropes course with suspended bridges and cargo nets. All ages 3+, harnessed and guide-accompanied.
- Cascades Indoor Waterpark — 41,000 sq. ft. indoor waterpark: wave pool, four slides, splash zones, plus a heated outdoor pool and indoor/outdoor hot tub.
- Hope Lake Park & Disc Golf — Beach and lake with volleyball, basketball, fishing (NYS license required), boat rentals, BBQ pavilions, and an 18-hole disc golf course (discs available to rent at the lodge).
- Waterfalls Spa — On-site spa in Hope Lake Lodge.
Dining at Hope Lake Lodge
- Carvers Steakhouse — Breakfast, lunch, and dinner. Upscale, sit-down. Closed Tuesdays and Wednesdays, though a limited late-night menu is available at Carvers Bar those nights, 5–9 PM.
- Trax Pub & Grill — Lunch and dinner, year-round. Burgers, wings, wood-fired pizza, deck seating.
- Edgewater Café — Coffee, breakfast items, pastries, and lunch. Grab-and-go, good for early starts.
- Starbucks — On-site.
Greek Peak is a cashless resort — bring a card or mobile payment for all dining.
Nearby grocery store: For a full grocery run, Cortland (about 15–20 min away) has a Walmart, ALDI, and Price Chopper. For something closer and quicker, Virgil Country Market is right in the town where the resort is located — handy for the suites and townhomes with kitchens.
Near Cortland (15–30 min)
- Ithaca — Home to Cornell University and Ithaca College. Known for its gorges; Ithaca Falls is reachable via a short walk from a parking area.
- Cortland Beer Company — Taproom located in downtown Cortland.
- Hollenbeck’s Cider Mill — Cider mill and farm store.
- Hiking — Several trail systems within a short drive: Lime Hollow Nature Center (12+ miles of free trails through wetlands and woods), Dwyer Memorial Park (trails along Little York Lake), and Hoxie Gorge Nature Preserve (loop trails through forest and glacial terrain, operated by SUNY Cortland).
- 1890 House Museum — Historic home built for 19th-century industrialist Chester F. Wickwire; open Thursday–Sunday for guided tours.
Day trips (45–90 min)
- Watkins Glen State Park — State park with a gorge trail featuring 19 waterfalls over less than two miles.
- Finger Lakes Wine Country — Seneca Lake has more than 30 wineries along its wine trail.
- Skaneateles — Village on the north end of Skaneateles Lake, with shops and restaurants along the waterfront.
- Syracuse — Home to the Everson Museum of Art and Destiny USA shopping mall.
Worth the longer drive (2–3 hrs), all in New York State
- Corning Museum of Glass — Museum with a large glass collection and live glassblowing demonstrations.
- Cooperstown — Home to the National Baseball Hall of Fame and Museum.
- Niagara Falls — State park at Niagara Falls on the U.S. side.
- Rochester — City in western New York.
- Hudson Valley — Includes FDR’s home and the Vanderbilt Mansion in Hyde Park, and the Walkway Over the Hudson pedestrian bridge.
- The Adirondacks / Lake Placid — Village in the Adirondack Park; hosted the Winter Olympics in 1932 and 1980.
